Un po' di commissioni...

Oggi è quel giorno del mese in cui la data scritta in italiano e quella scritta in inglese coincidono, ciò ci ha aiutato a compilare il form per il taxfile number, e ad aprire finalmente un conto in banca, alla “CommonWealth Bank”.
A questo punto ci siam decisi a prendere delle sim australiane che ci sarebbero tornate utili per comunicare tra noi e per avere un recapito telefonico da lasciare in giro per lavoro, donne, e per fare ovviamente gli scherzi telefonici.
Dopo aver girato completamente a caso per qualche mezz'ora siamo arrivati in un centro vodafone ed un simpatico orientale ci ha fornito per 39$ una sim vodafone con 29$ di cap, che non so cosa voglia dire ma suona figo.
In pratica con i 29$ di cap hai 150$ da spendere nel mese, chiamare qua costa 16 auscent al minuto e chiamare in italia costa 1,50$ al minuto, la solita inculata, ma sembra conveniente... ne abbiamo prese tre e abbiamo speso in tutto 117$ per 3 sim, una atesta, e ce ne siamo andati.
Per la cena avevamo deciso di cucinare un po' di pasta all'ostello, perciò ci siamo recati al “woolworths” che è una specie di ipermerdaio dove trovi più o meno tutti i generi alimentari. Il nostro progetto era cucinare una buona carbonara così abbiamo comprato le 6 uova per 3$ un aglio del bacon, il simil-pane (costosissimo e di gomma) e l'acqua.
L'acqua in australia costa più della birra, il che non è totalmente svantaggioso, ma molto strano.
Arrivati all'ostello ci siamo messi subito ai fornelli e dopo aver lavato alcune cose siamo riusciti a trovare una pentola e una padella non adeguate ma quantomeno utilizzabili. L'acqua ci ha messo circa 12 ore a bollire, dopo aver buttato la pasta abbiamo iniziato a pensare al soffritto. In quel momento eravamo quasi commossi all'idea di mangiare finalmente qualcosa di decente. Eravamo degli illusi. Avevamo dato per scontato che in cucina ci fosse L'olio. Non l'extravergine di oliva di prima scelta, ma almeno una roba viscosa da mettere in padella per rosolare l'aglio e il bacon. L'olio a Sydney è spray e non olia per un cazzo. Oramai in preda ai morsi della fame non potevamo desistere all'idea di mangiare la pasta perciò abbiamo utilizzato lo spray per il soffritto ed il risultato non è stato affatto male. E' stato terribile. Ciò nonostante abbiamo mangiato di gusto, probabilmente quella che abbiamo mangiato è stata la carbonara peggiore nella storia dell'umanità, ma per il nostro palato era comunque una leccornia. Notte!